Menú de Calçotada

La temporada de Calçotades a Mas Trucafort va de Gener a mitjans d’abril si el temps ho permet

La calçotada consta de:

 

De peu afora a l’ exterior , si el temps ho permet

Teula de calçots cuinats al foc de serments

Salsa  romesco casolana

Porró de vi

Segons:

Al mitg de la taula

Cassola de fesols amb botifarra negra i patata a la brasa

Brasers amb:

Coder, llangonissa i carxofa

Postres a escollir entre

Taronja natural amb mistela

O

Crema catalana

 

Aigua, vi i cafès

32.00€ per persona


Slideshow