Exito en la noche de El Prior fa de les seves

08/05/2012   //   by Nina Soler   //   Noticias  //  No hay comentarios

El Prior fa de les seves  convocó unas 100 personas y las mejores bodegas de la Comarca. Contamos con la inestimable presencia de  Andrés Proensa, amigo  personal de Sisco Perelló, de La Cova dels Vins,  desde hace muchos años.

Lo mas importante de la noche, fué que bodegueros y amantes del vino pudieron compartir no sólo una cata convencional, sino una charla , una cena y un gintonic final. La  idea era que los “de a pie” se mezclaran entre los que hacen que cada día puedas saborear las comida, los ratos con los  amigos,…con sus vinos. Una cena selectiva para un centenar de personas donde quisimos alejarons de las tapas y donde todos se enamoraron del gigot al horno y del pastel de zanahoria y nueces, y pudieron calentarse debido al frío de la noche con una acertada sopa de Brossa  que cocinó el chef del Mas Trucafort Roger Felip .

Estaba previsto acabar la fiesta a las 11pm, hora en la que empieza la Noche de la Garnachas, però el Prior tuvo que poner orden a la una de la mañana.

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